2016/7/16 フランベ演出
いつもブログをご覧頂き
ありがとうございます！
先日、結婚式の演出として
料理長がお肉料理時にフランベをするという
演出を行いました
「フランベ」とは調理の最後に香りづけのために
アルコール度の高いお酒を落とすことです
暑い夏だからこそ、炎の上がる熱い演出はいかがでしょうか？？
ゲストの方の熱い視線もたくさん頂き
とても盛り上がりました
プランナーも会場スタッフも
キッチンスタッフも
新郎新婦様、そしてゲストの皆様に喜んで頂けることを
何より嬉しく思っておりますので
ぜひぜひご相談ください
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