式場スタッフたちが、様々の感動をお裾分けします。

2016/11/2 　冬

こんばんは。

だいぶ肌寒くなってきました私の嫌いな冬の足音が聞こえてきそうです

しかし、こと食事に関しては、なんでも美味しい季節のような印象があります

海の幸・山の幸が今この時期には豊富に採れてます・・・

魚もだいぶ脂がのってきました

結婚式場では、なかなか季節感を出すのは難しいですが、素材が美味しくなるこの時期は、列席される方々に

とっては少しラッキーな時期ではありますね

今度の美食会・・・NYがテーマとなってます。

冬の時期ならではの　白子・オータムトリュフ・鴨胸肉などをコースの内容を考えながら取り入れていきたいと思います。楽しみにしていて下さい。