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blog ― スタッフダイアリー ―

2017/8/15  ロマンチック♫

ブログをご覧頂き
ありがとうございますicon:emoji122

本日は 『ピーチメルバ』 というデザートのお話を
させていただきますicon:emoji084

2-ピーチメルバ.jpg

19世紀後半~20世紀初めに活躍した
オーストラリア歌手の名前が元になっていまして
彼女への敬愛の念を込めて作られたのが『ピーチメルバ』ですicon:emoji045

彼女のファンだったイギリスの料理長が『ピーチメルバ』の生みの親で
彼女の公演に招待された時にプレゼントしたそうですicon:emoji003

彼女の事を思い浮かべながら作ったのでしょうかicon:emoji009
自分の名前のスイーツをプレゼントされるとは
とてもロマンチックですよねicon:emoji008

ウエディングセントラルパークでも
試食やコース料理の中でも提供させていただいているので
ロマンチックな味をぜひお召あがり下さい。

まだまだ暑い日が続きますが
熱中症に気を付けて下さいicon:emoji044

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