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blog ― スタッフダイアリー ―

2016/10/20  新メニュー

   

こんばんは。

この度、¥18000 の新メニューで デビューしました、オードブルになります。

活きの巻海老とホタテ・ウニ・絹姫サーモンの自家製マリネ・ズワイガニのハーブマリネ・そしてセンターにハーブブーケicon:emoji048

仕込みから 盛り込み まで・・・とっても大変icon:emoji080メニューを作ってしまいました。

でも、列席される方々・親族の皆様・の喜ぶ顔が見たい!!!想いは、新郎新婦と共にあります!!

もちろん、アレルギー対応もしております。

より良い結婚式を このアビーで作ってゆきましょう!!!
2.絹姫サーモンと巻海老のサラダ仕立て ハーブブーケを添えて.jpg

2016/10/19  ウエディングツリー

   

こんばんは!
本日もブログをご覧いただきありがとうございますicon:emoji109

本日はウエディングツリーのお話ですicon:emoji046
これは欧米から伝わった結婚式の演出のひとつで、
結婚式の当日、列席される皆様にスタンプやサインをいただき、
誓いの承認をいただくものですicon:emoji010

受付を済ませてから披露宴が始まるまでのお時間や
披露宴の最中に皆様に参加していただきますicon:emoji090

デザインは様々ですicon:emoji045

お好みのウエディングツリーで皆様にお祝いしていただきましょう!

IMG_0213.jpg

無題.png

2016/10/18  アビーシリーズ新作入荷!

   

ブログをご覧の皆さま、こんにちは!いつもありがとうございますicon:emoji043

 

10月に入り、朝と夜はだいぶ過ごしやすくなってきましたねicon:emoji047
日中はまだまだ暑い日が続きますので、皆さま体調管理には気を付けて下さいicon:emoji003

 

さて本日は直営衣裳店ラビアンローゼに新しく入荷したドレスをご紹介いたします
アビー・ラ・トゥール教会をイメージして作られた、限定ドレス・アビーシリーズの1着ですicon:emoji055icon:emoji048

 

WED_resort47_avisanndora_01_2.jpg

 

生地に重厚感のあるミカドを使用し、カットレースをふんだんにあしらった華やかなドレスですicon:emoji041icon:emoji041

 

ショルダーは取り外しが出来、トレーンはカットレースとオーガンプリーツの2種類がございます
とっても素敵なドレスですので、是非ご試着にお越しくださいicon:emoji008icon:emoji045

 

皆様からのお問い合わせお待ちしておりますicon:emoji036icon:emoji068

2016/10/17  季節の香り

   

本日もウエディングセントラルパークのブログをご覧頂きまして
誠にありがとうございますicon:emoji003

先週末はすっきりとした青空でまさに秋晴れicon:emoji096
ス~ッと吸い込む空気には気持ちの良い『秋の香り』が含まれていましたicon:emoji111
kinmokusei_0810175.jpg

せっかくなので香りと季節のマリアージュicon:emoji043
今週ご用意させて頂きましたウェルカムドリンクにも秋の香りを
取り入れてみましたicon:emoji020
icon:emoji042icon:emoji042icon:emoji042icon:emoji042icon:emoji042icon:emoji042

IMG_1374

白ワインに『金木犀』を漬け込んだリキュールを使用し
シュワッと炭酸系で整えてicon:emoji003
口に含むとふわっと『金木犀』の香りが広がりますicon:emoji008
今月の『イチオシ』ドリンク!是非、ひと口ご賞味くださいませicon:emoji019

2016/10/16  お手元の楽しみ♪

   
みなさま、こんにちはicon:emoji046
いつもブログをご覧いただきありがとうございます。

今日もたくさんのお客様が当式場に足を運んでくださいましたicon:emoji045
新郎新婦様の素敵な笑顔とともに
たくさんの方々の温かい笑顔を見ることができ
とても嬉しく感じました。
みなさま、お越しくださり
ありがとうございました!!!

さて、
突然ですが
みなさまは、これ↓↓↓
作られたことはありますか??

IMG_5565.JPG

私は、同僚に作り方を教わり、
できた喜びについつい並べてしまいました・・・icon:emoji053
かわいい・・・

当式場のご結婚式にも、こんなかわいいおしぼりが・・・
とはいかないのですが、

みなさまのお手元を華やかに、
そして新郎新婦様のお好きな色や雰囲気に合わせたコーディネートにしていただける
アイテムがあります!!!!

138A4138.JPG

138A4092.jpg

138A2710.JPG

20140809_091435.jpg

ぜひ、
テーマや、お好きな雰囲気に合わせた
ナフキンを選んでいただければと思います♪

きっとコーディネートのアクセントにもなるはずですicon:emoji048

2016/10/15  スタッフも感動!

   

皆様、いつも当ブログをご覧いただきまして
誠にありがとうございます!

2D6A0045.jpg

こちらの写真、専属パティシエがウェディングケーキの
デザインとして作成したアビー・ラ・トゥール教会です!

高いクオリティにスタッフ一同感動!!
パティシエの存在を改めて誇りに感じた瞬間でした。

皆様もご希望のウェディングケーキデザインを
是非ご相談くださいませ♪

2016/10/14  鮮やかなカクテルでおもてなし☆

   
ブログをご覧頂き
ありがとうございますicon:emoji043

本日ご紹介するのは
お二人からオーダー頂いた
カクテルですicon:emoji058icon:emoji045

FullSizeRender(6).jpg

果物の入ったノンアルコールカクテルは
目にも鮮やかでアルコールが苦手な方にも
楽しんで頂けるおススメアイテムですicon:emoji008

デザートブッフェやポップコーンバーと一緒に
ご用意されるのもおススメですよ☆

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予約 指定なし

2016/10/13  マーキーライト

   

結婚式はもちろん
お式後もご自宅の玄関やリビングをグッとオシャレにしてくれる
マーキーライト。

みなさまもご存知のアイテムかと思いますが、
マスキングテープやアートフラワーをプラスして
オリジナルにするとさらに可愛いくなるんですicon:emoji009icon:emoji048

お二人のカラーに合わせてオリジナルマーキーライトいかがですか?
ウエディング セントラル パークでもマーキーライト取扱しております!
ぜひぜひプランナーまでお申し付けくださいませicon:emoji073

IMG_2692.JPG

2016/10/12  ~海老~

   

みなさんはなぜ結婚式やお祝い事のお席で

icon:emoji099海老icon:emoji099

が出てくるかをご存知でしょうか

2.甘酢ジュレの湖に泳ぐ海の幸 和のあしらいと共に.jpg

本日のブログでは 海老 の魅力をご紹介したいと思いますicon:emoji074icon:emoji048

icon:emoji100その1  icon:emoji045icon:emoji045

海老は火を通すことによって、鮮やかな紅白に仕上がります

日本の結婚式では「紅白」はお祝いの色として親しまれていますよねicon:emoji088

icon:emoji100その2  icon:emoji045長寿icon:emoji045

長いひげを持ち、腰が曲がった姿が長寿の相をもつ「老人」に似ていると言われています

おじいちゃん おばあちゃんになっても夫婦仲睦まじく過ごせるようにと願いが込められていますicon:emoji106icon:emoji047icon:emoji107

icon:emoji100その3  icon:emoji045偕老同穴(かいろうどうけつ)icon:emoji045

生きては共に老い、死しては同じ穴に葬られる意味で、夫婦仲睦まじく連れ添うことを意味します

「偕老同穴の契り」として結婚式の訓話で使われることが多い言葉ですicon:emoji046

icon:emoji100その4  icon:emoji045めでたい!icon:emoji045

海老は目が飛び出していることから「めでたし」とされ、

さらに威勢の良さも付け加えて縁起が良いとされていますicon:emoji090

ウエディングセントラルパークでも、海老を使用したお料理をたくさんご用意しておりますicon:emoji043icon:emoji043

icon:emoji042icon:emoji042icon:emoji042

4-オマール海老の冷製サラダ仕立て.jpg

2.絹姫サーモンと巻海老のサラダ仕立て ハーブブーケを添えて.jpg

5.カナダ産活オマール海老のポワレと茸のラビオリ アメリケーヌソース.jpg

もちろん、アレルギーをお持ちの方や苦手な方は他の食材に変更していただくこともOKicon:emoji015icon:emoji045

ぜひプランナーやシェフにご相談くださいませicon:emoji048icon:emoji048

2016/10/11  新演出☆

   

当式場のブログをご覧いただき誠にありがとうございますicon:emoji003

 

先日会場では新演出の実演をしていただきましたicon:emoji045icon:emoji045icon:emoji045

 

メイン演出や各卓演出
会場の壁を試用したマッピングや
ディズニーやナチュラル等テーマに合った演出や
ドレスの色当てクイズが盛り上がりそうな演出
写真写りが素敵になるライト等々
丁寧に実演いただきスタッフもとっても楽しい時間でした
その様子を少しだけご紹介icon:emoji008icon:emoji048

 

IMG_2640.JPGIMG_2641.JPG

IMG_2642.JPGIMG_2643.JPG

 

わたしのカメラ技術の問題で全然伝わりませんね 笑

 

ご安心くださいicon:emoji041icon:emoji041
会場にお越しの方には映像でご紹介が可能ですので
演出の臨場感をブログ以上に必ず感じていただけますicon:emoji043

 

お二人がメインの演出もあれば
親御様やご列席の皆様にご参加いただける演出もたくさんございます
ぜひご相談くださいicon:emoji036icon:emoji068

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