式場スタッフたちが、様々の感動をお裾分けします。

本日もブログをご覧いただきまして
誠にありがとうございます(^^♪

12日には周年イベントのアビースマイルがございました
多くの方に来て頂き　本当に感謝しております(^^)/♡

私も、プランナーになって
一番最初に担当をさせて頂いたお客様と4年ぶり？♡
に会うことができ
本当に幸せな時間を過ごすことはできました(#^^#)

結婚式後もイベントを通して
お会いできることのうれしさを感じることができました

また後日　スマイルのお料理であったり
テーマについてブログ発信していきたいと思います♡

来年はどんなスマイルか・・・♡　お楽しみに～♡

(^^♪

本日もウエディングセントラルパークのブログをご覧いただきまして誠にありがとうございます

今日から2月、私が良く歩く散歩道には蝋梅（ろうばい）がちらほら咲き出しておりほのかな花の香りが楽しめます

このお花、蝋細工のような梅に似た花ということで「蝋梅」と名付けられたそうですね

＜小さな花びらですが香りは冷たい空気の中でもほのかに小気味よく＞

最近イチオシの演出のご紹介

待合の場所や受付のお時間に会場内でひとくち大ののオードブル（アミューズなど）を提供する

【アミューズ・パーティー】　（又はピンチョス・パーティー）

がとてもゲストの皆様に喜ばれております

受付のお時間は長い方で40分程お待ちになられるのでお飲み物の他にちょっとしたつまめるお料理があると

同じ待合のお時間を過ごすにもゲスト同士の会話も広がりやすいそうです

今日は実際にお出ししたピンチョス・パーティーを画像でご紹介

＜色とりどりのパーティー、食材に季節感を入れると尚グッド！会話も広がります＞

＜一口の手毬寿司などは3月の節句時期にあわせてチラシ寿司系もいいかも！＞

＜チーズフォンデュなど温製のピンチョスパーティーやフォワグラのムースにはカクテルやワインでおしゃれに♪＞

ちなみにですが最初にご紹介した季節のお花の花言葉は「先見・先導」といった意味があるようです

ブログをご覧の皆様も「先見の明」、

御披露宴の演出として春に先駆け季節感を取り入れたアミューズパーティーはいかがでしょうか？