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blog ― スタッフダイアリー ―

2016/4/6  爽やかケーキ♪

   
みなさん、こんにちは!!
いつもブログをご覧くださり、ありがとうございますicon:emoji045桜は満開icon:emoji108icon:emoji045暖かくて、とてもいい季節になりましたねicon:emoji046
みなさんは、お花見しましたか?

私たちスタッフもみんなで行きたいな、と考えているところですicon:emoji043

さて、
そんな気持ちのいい季節、

最近の暖かい陽気、気持ちのいい青空を見ていると
思い出すケーキがありますicon:emoji048

それを、みなさんにご紹介します!!!

113.jpg見ているだけで元気になれる素敵なケーキicon:emoji045icon:emoji045きっと、ゲストのみなさんも
青空を見ては、思い出してくださる方もいらっしゃるんだろうな、と思いますicon:emoji074

とっても前向きで、かわいく元気な新郎新婦様のイメージにもピッタリでしたicon:emoji047icon:emoji047

ぜひ、おふたりのお姿を思い出していただけるような、
そんなオリジナルケーキを一緒に考えましょう!!!!

2016/4/5  heureux de Misato Kowaki 3rd collection

   

当式場のブログをご覧の皆様、こんにちは♪

 

我々スタッフもとっても楽しみにしておりました
heureux de Misato Kowaki 3rd collection
2月より予約スタート致しました☆

 

今回のコレクションのテーマは new classic 
”classic”『伝統的・正統派スタイル』に 
”new”『自分らしさとトレンド』を取り入れたスタイルです★

 

「大切な日に、”最幸に”可愛くなってもらいたい」という
小脇氏の思いが詰まったドレスコレクションとなっております♪

 

本日はその中の一着、HRロランスをご紹介致します♪
海外のコレクションでも今一番のトレンドの、
フラワーモチーフをあしらったレースショルダーが付いた
ウエディングドレスです♪

 

D4S0616-200x300.jpg

 

フラワーモチーフの中央には、特殊なクリスタルビーズが
一つ一つハンドメイドで縫い付けられています!

 

輝きが強すぎず、キラキラと上品に光る珍しいビーズが
HRロランスの優しい雰囲気をより引き出してくれるポイントです☆

 

D4S0690-300x200.jpg

 

そしてなんと!
このショルダーはお取り外しが可能となっています!

 

e2c8aef8311801d07e2424b2a676a94b-200x300.jpg

 

ショルダーを取ると、オーガンジーの柔らかな雰囲気が際立つ、
ベアトップのシンプルなドレスになります♪

 

デコルテがスッキリと見えるため、
大振りなアクセサリーやブーケもワンポイントで映えるスタイルですね♪

 

大胆なイメージチェンジが出来るため、お式当日を一着で過ごされる方にも
とてもお勧めの一着です☆

 

そして…皆様お気付きでしょうか?
一枚目と三枚目のお写真では、ドレスのボリューム感が変わっております!

 

スカートのシルエットはパニエをチェンジすることで
プリンセスラインからソフトAラインまで自在に変化させられますので、
ご新婦様のイメージ通りのシルエットを叶えてくれます♪

 

いよいよ2月11日からスタートしました
”heureux de Misato Kowaki 3rd collection”

 

D4S0650-300x200.jpg

 

ご試着のご希望がございましたら、
お気軽にお問い合わせくださいませ♪

 

今後のブログでその他のお衣裳もご紹介させていただきます!
皆さまお楽しみに★

2016/4/4  桜の香りで・・・

   

皆様こんにちはicon:emoji003
いつもウエディングセントラルパークのブログをご覧頂き
誠にありがとうございますicon:emoji046

今回ご紹介させて頂くウェディング・アイテムは
先日のご披露宴でリクエストのあったこのノンアルコールカクテルをicon:emoji020

お二人のご希望からつくられたオリジナルのドリンクですicon:emoji108

IMG_8953.JPG優しい桜の香りシロップにグレープフルーツを使い
レモン果汁の酸味で整えてicon:emoji058
爽やかな炭酸と桜色のグラデーションがテーブルの彩りを飾りましたicon:emoji003

ちなみに使用したシロップはこちらですicon:emoji042

『モナン チェリーブロッサム』

IMG_8954.JPG桜の樹や香りに包まれた素敵なご披露宴、
本当におめでとうございましたicon:emoji003

2016/4/3  こだわりのウエディングケーキ♡

   

ブログをご覧の皆様こんにちは☀
本日はこだわりのウエディングケーキを
ご紹介させて頂きます☆

漫画「ワンピース」がお好きなお2人の
ウエディングケーキは・・・
サウザンドサニー号とラブーン☆★☆

IMG_2346.JPG

メインテーブルにはチョッパーの感動エピソードを
連想させる桜の木が並びました♪♪

お2人の【好き】を詰め込んだ結婚式。

お2人の【好き】が形になりますよう
スタッフ一同精一杯お手伝いさせて頂きます!
たくさんのご相談お待ちしております。

2016/4/2  結婚式への想い!

   

こんにちはicon:emoji047icon:emoji045
いつもご覧いただきありがとうございますicon:emoji069

少しずつ暖かくなってまいりましたねicon:emoji068
お花見の今年は長く楽しめるみたいですよ\(^o^)/

そんな中でできる結婚式の演出は本当に盛りだくさん(^^♪
考えるだけでわくわくしますねicon:emoji046icon:emoji045

今挙式を考えられている方は、
結婚式に対してどんなイメージを持たれていますか?icon:emoji067
浜松に住んでいらっしゃる方だと、何回もいったことがあるチャペルといものが
あったり、毎回同じことをやっていると思っていらっしゃいませんか?

お金がかかる、、であったり、
あまり楽しいイメージを持って来られない方も中にはいらっしゃいます。。

ですが、、icon:emoji047
そんな新郎新婦様もいざ結婚式を終えてみると、、
「泣くと思わなかった!本当にやってよかった!」と
おっしゃる方がほとんどですicon:emoji048icon:emoji045
ちなみに本日挙式の方もそうでした!(笑)

結婚式はそういうものだと私は思っていますicon:emoji068

どんな方でも人生の中で大切な方というのはいらっしゃると思います。
そんな方たちが、自分人生にとって大きな支えとなってきた方たちが、
集まり、同じ時間を共有して、今まで思えば伝えてこれなかった思いを伝える事ができる機会。
これは人生において結婚式だけだと思いますicon:emoji043icon:emoji048

また、最近はオリジナルウエディングが本当に増えていて、
毎回、今までにないお2人ならではの結婚式をつくる!ということを
テーマにスタッフ一同お客様1人1人と向き合っていますicon:emoji003

何より、スタッフがお客様と一緒にお2人のオリジナルウエディングを創ることを
楽しんでいる自信があります!!(笑)

そんなスタッフの想いが1人でも多くの方に伝わり、
結婚式をされる方が1組でも多く増え、多くの方の心が豊かになりますよう、
スタッフ一同、心より皆様のご来館をお待ちしておりますicon:emoji008

すごく重たい記事になってしまいましたが、、
お気軽にお越しくださいませ(^^♪

また、挙式を挙げられた方がまた遊びに来てくださることも
大大大歓迎です♡ぜひお待ちしております。

32-31.jpg

2016/4/1  アレルギー対応について

   

皆さん こんにちは、
本日も ウエディングセントラルパークのブログをご覧いただき ありがとうございます。

今日は 4月1日 エイプリールフールでしたが、
小ネタを 仕込み忘れて 年1のこの日を 終えようとしています。

 

皆さんは どんなウソで だまし、だまされましたか?
楽しいウソなら この日くらいは 許されると思うのですが、
逆に 本当の事を言っても 信じてもらえない日かもしれませんね♪

 

教会向かいの 静岡文化芸術大学の桜が きれいに咲いています。icon:emoji108
桜が咲くころは 毎年雨が降りますが、長く楽しめると いいのですが、
ウエディングセントラルパークは イングリッシュガーデンの為、
館内に 桜は 咲いていませんが、文芸大、小学校、近くの公園にも
桜が植わっていますので、花見がてらに 式場見学も お待ちしております。icon:emoji004

 

 

前置きが 長くなってしまいましたが、
今日は ご披露宴のお食事での アレルギー対応について
少し ご説明したいと思います。icon:emoji061

 

ご結婚されるお二人から ご招待状などを通じて
アレルギー 及び NG食材について
ゲストの皆さまに 聞き取りをしていただいております。

 

その情報で キッチンでは 除去食 もしくは 変更のメニューを作るのですが、
お料理で 言えば、エビカニ
デザート&ウェディングケーキで言えば、キウイ・パインなどのフルーツや
卵、乳製品などでしょうか?

 

スポンジケーキの 三大要素は
小麦粉・卵・砂糖です。
これに バターなどが 入ったり 入らなかったりします。

 

乳製品の代わりに サラダ油や 大豆製品を 使ったり、
小麦粉の代わりに 米粉を使ったり するのですが、
この小麦粉抜きが 結構大変です。
作るのは 別に難しくありません。
今は お菓子用に精製された米粉が 普通にあるからです。

 

では 何が問題かといえば、キッチン内に存在するだろう浮遊する小麦粉です!!
もちろん 使用する器具は 2度洗いをしてますし、小麦抜きスポンジを
焼く日は 小麦粉を使うものは 後の仕事にしたりしますが・・・。

 

アレルギー専門店の先輩がいるのですが、
別室があり 器具だけでなく 冷蔵庫やオーブンも別です。
入室まえには シャワーを浴びて、白衣も着替えます。icon:emoji053

 

う~ん。うちの設備では ここまですることは出来ません。icon:emoji075
ゲストの皆様に 同じようにおもてなししたいという お気持ちは
私共も大切にしたいのですが、
重度のアレルギーの方には あえて出さないという選択も
ケースバイケースでの おもてなしかと思いますので…。

 

お二人には お手数おかけしますが、アレルギー対応について、
キッチンより より詳しい情報を求める場合がございますが、
その時は よろしくお願いいたします!!

KIMG0427.JPG

 

2016/3/31  地場食材

   

ウエディングセントラルパークのブログをご覧いただきありがとうございます。

婚礼のお料理は、決まった食材を、決まった形で提供する事がほとんどですicon:emoji003

ふとicon:emoji027畑なんぞみておりますと・・・季節で変わっていきますicon:emoji006

そんな、季節感をもっと大事にしてゆきたいicon:emoji043icon:emoji043

畑だけではなく、海で漁師さんが獲ってくるお魚もそうです。icon:emoji009icon:emoji032

ご結婚するお二人は、演出など考える事がいっぱいだと思います。

・・・・が、‘おもてなし”の お料理もこだわってみてください。

キッチンのスタッフが、お力になります。icon:emoji012icon:emoji012icon:emoji008

HDHI9282.jpg

2016/3/30  ♡もう春ですね♡

   

本日もブログをご覧いただきありがとうございます(*^_^*)

先日、ご結婚式をされたお客様から
式後もブログをよく見てるよ~♡
とのお声がありまして
私も他のスタッフもとても嬉しい気持ちになりました♡
いつもありがとうございますicon:emoji003icon:emoji048

もうすぐ4月ということで
桜も少しずつ咲いてきて暖かくなりましたねicon:emoji108

暖かくなるとガーデンでの演出が多くなります✿
今後、ガーデンパーティーを開催する予定のお客様がいらっしゃいます♡

ガーデンにはおふたりの趣味のモノを飾り
ちょっとしたお食事もおいたり
ここで少しだけ紹介しますと
こんな素敵なドリンクディスペンサーを置く予定です♡

ディスペンサー.jpg

どのようなパーティーになったか
また、ブログでご紹介したいと思います(^^)♡

こうご期待♡

2016/3/29  ☆かっしー☆

   

昨日は平日も週末もずーっとアビーを支えてくれていた
サービススタッフのかっしーの最終日でしたicon:emoji002

 

宴席のあと、想い出がいっぱいつまった会場で
お疲れサプライズicon:emoji045icon:emoji045icon:emoji045

 

IMG_2001.JPG

 

曲に合わせたスポット入場にのせて
バンケットキャプテンである会場の父☆磯部パパから
感謝の気持ちをマイクパフォーマンスicon:emoji047

 

うるうるのかっしーを見て
一緒にいたスタッフもうるっとしながら
拍手と一緒にお疲れ様とありがとうを伝え
用意していたプレゼントを手渡し
かっしーからもスピーチをもらいましたicon:emoji002icon:emoji002icon:emoji002

 

離れるのが寂しくて昨日も夜泣いていた。と言ってくれたかっしー

 

何もわからない状態からのスタートで
いつの間にかみんなをサポートして引っ張ってくれていたかっしー

 

IMG_1999.JPG

皆を励まし、支えてくれて本当にありがとう
旅立ちはとってもとっても寂しいけれど
東京に行ってもがんばってねicon:emoji048icon:emoji048icon:emoji048

 

そして、浜松に帰ってきた時は
いつでも遊びにきてね~~~icon:emoji008

2016/3/28  沖縄WEDDING!!

   

先日結婚式を挙げられた新郎新婦様は

お2人が出会われた地「icon:emoji099沖縄icon:emoji099」をテーマに結婚式を考えましたicon:emoji045

その様子を少しご紹介させていただきますicon:emoji100icon:emoji045

icon:emoji044その1icon:emoji044 会場コーディネート

沖縄からのゲストも当日いらっしゃるということで
ナイトウエディングをお選びいただいたお2人icon:emoji036icon:emoji098icon:emoji048

それもふまえて会場は沖縄の海にを照らす月明りのような大人っぽい雰囲気をコーディネートしましたicon:emoji116

IMG_3576.jpg

IMG_8580.jpg

icon:emoji044その2icon:emoji044 お料理

沖縄の特産品といえば…やっぱりゴーヤーicon:emoji021icon:emoji046

お料理にはシェフ特製のゴーヤーチャンプルーをお肉料理に添えて皆さまに沖縄気分を味わっていただきましたicon:emoji090

IMG_5659.jpg

さらに沖縄といえばこれicon:emoji085オリオンビールicon:emoji085をビールサーブicon:emoji045icon:emoji045

IMG_5658.jpg

紅型の衣裳を着ているのは…そう 新郎様ですicon:emoji017icon:emoji048

ゲストの皆さまに心を込めてビールを注いでいただきましたicon:emoji085icon:emoji010

icon:emoji044その3icon:emoji044 ウエディングケーキ

私どもが誇るパティシエが作ったお2人のためのウエディングケーキはicon:emoji045icon:emoji060icon:emoji045

沖縄の海とシーサーをモチーフにしたもの

IMG_5643.jpg

IMG_5672.jpg

シーサーは沖縄の守り神として有名ですが
icon:emoji074向かって右がオス「福を招き入れる」
icon:emoji074向かって左がメス「災いを家に入れない」
という意味があるそうです

icon:emoji044その4icon:emoji044 サンクスギフト

やっぱりお見送りも沖縄スタイル

沖縄のお菓子御殿から取り寄せたシーサーゼリーを皆さまにプレゼントされましたicon:emoji065

IMG_5579.jpg

皆さまはどんな披露宴にしたいですか?

ぜひプランナーと一緒にお2人らしい結婚式を作って行きましょうicon:emoji003icon:emoji047

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